Descrição
Forno Turbo Digitop Gas para 8 esteiras
Modelo: FTDG8
Marca: Venâncio
Caracteristica e Descrição e ficha técnica.
– Porta em Aço Inoxidável com vidro temperado de 5 mm
– Vedação em borracha de silicone
– Aviso ao final do processo de cocção;
– Suporte para Esteiras De 580x680mm;
– Maçaneta em alumínio reforçado com dois estágios;
– Painel De Controle
– Sistema De Aquecimento Indireto com queimador na parte inferior do forno
– Cavalete desmontável em aço carbono reforçado e acabamento com pintura eletrostática a pó com Base Fosfatizada
– Câmara interna em Aço SAE 1020 e Acabamento com tinta para altas temperaturas;
– Rodízios com Trava
– Sensores que desligam a turbina ao abrir a porta;
– Adição programada de vapor na câmara
Especificações técnicas:
– Consumo elétrico 127V/220V: 1,32 kW/h / 1,43 kW/h
– Consumo iluminação: 0,02 kW/h
– Potência elétrica 127V/220V: 1320W / 1430W
– Disjuntor de proteção 127V/220V: 16A bipolar curva B / 10A bipolar curva B
– Consumo de gás: 2,80 kg/h
– Potência calorífica: 31.920 kcal/h
– Pressão de gás: 2,8 kPa
– Tensões: 127V ou 220V (não é bivolt)
– Motor: 1,0 CV monofásico 127/220V 50/60 Hz
– Peso líquido: 160 kg
– Peso bruto: 218 kg
– Medida da câmara: 85cm A x 72,5cm L x 92cm P.
– Medida Embalada : 198cm A x 115cm L x 140cm P.
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